What if design is a collective act?

It started on a friday
Das J*GAST Kollektiv

Jan, Gerry, Ana, Sven und Tobi trafen sich immer freitags, um über Design, Prinzipien und Wertvorstellungen zu sprechen. Das ist die Geburtsstunde von J*GAST. Jan Heinzelmann, Gerhardt Kellermann, Ana Relvão, Sven Petzold und Tobias Petri haben als Industrie-Designer oder Möbelschreiner national und international zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wertvolle Erfahrungen sammeln können. Sie haben sich entschlossen, diese Erfahrungen in das kollektive Arbeiten an der J*GAST Küche einzubringen, und damit bewusst auf Autorendesign verzichtet – zugunsten des idealen Konzepts, das nur in einer solch vielschichtigen Kollaboration entsteht.

Jan Gerry Ana Sven Tobi Jan Gerry Ana Sven Tobi 

Die Auseinandersetzung mit dem holistischen Verständnis der Küche als Lebensraum will das Kollektiv weiterführen: bei einer Veranstaltungsreihe, bei der über Mythen und Möglichkeiten zeitgenössischer Ess- und Küchenkultur rege diskutiert wird.

Der Open Table ist ein Event-Format, das sich der Küche als Gemeinschaftsraum widmet. Für Denkanstöße sorgen die unterschiedlichsten geladenen Gäste, die ihre Perspektiven auf das Thema teilen. Von den Produktionsbedingungen bis zur Esskultur – es geht um persönlichen Austausch, neue Perspektiven und gemeinsamen Genuss.

The Open Table